6、大火煮沸转小火,煮至鱼肉烂熟,出锅前加适量盐调味就可以了
「五味子鲈鱼汤」
功效:补虚安神,治疗失眠。
适用:身体虚弱乏力、失眠者。
不宜:咳嗽初期者、痧疹患者、肝肺上火者、胃酸分泌较多的人。
建议:早晚可食用鱼肉,睡前喝鱼汤。不建议加葱姜同煮,以免影响治疗失眠的疗效。
p.s.小薇亲自试吃了一下,这道“鲈鱼汤”的口感会有点偏酸哦~
五味子有极高的药用价值,但什么样的人群适宜吃?什么样的人群不适宜呢?
「五味子」小百科
五味子,味酸,性温,归肺、心、肾经,是含有辛、甘、酸、苦、咸五种药性的果实,能对人体五脏:肺、肾、脾、心及肝发挥平衡作用。
功效:宁心安神、补益心肾、收敛固涩、益气生津。
主治:心悸失眠、久咳虚喘、梦遗滑精、尿频遗尿,久泻不止。
不宜:痧疹患者,咳嗽初期、肝火较旺、胃胀泛酸水者。
学会了这碗“安神助眠汤”
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本期食谱提供*小薇特别提醒:药膳不能替代药物治疗疾病,因个人体质不同,请酌情适量食用哦~