韭菜煮黄蚬
用料
黄蚬子:500g
韭菜:100g
盐:3g
制作步骤 1
黄蚬子泡在水里,撒一些盐让它吐沙子。韭菜切成段,备用。
制作步骤 2
锅里的水烧开,黄蚬倒入锅内,看见开口以后,倒入盐,煮1分钟关火,倒入韭菜段就可以了。
一定要在关火后加入韭菜,不要加盖锅盖,不要煮的太久,吃的就是鲜嫩的口感哈。
诀窍点
1、如果你买的黄蚬足够干净,剩下的汤可以下个面条。
2、这道菜无油少盐,作为减重时期的菜单也是很好的选择。
用料
黄蚬子:500g
韭菜:100g
盐:3g
制作步骤 1
黄蚬子泡在水里,撒一些盐让它吐沙子。韭菜切成段,备用。
制作步骤 2
锅里的水烧开,黄蚬倒入锅内,看见开口以后,倒入盐,煮1分钟关火,倒入韭菜段就可以了。
一定要在关火后加入韭菜,不要加盖锅盖,不要煮的太久,吃的就是鲜嫩的口感哈。
诀窍点
1、如果你买的黄蚬足够干净,剩下的汤可以下个面条。
2、这道菜无油少盐,作为减重时期的菜单也是很好的选择。
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