北沙参性状鉴别
正品北沙参:
北沙参呈细长圆柱形,偶有分支。长10~30 cm,直径0.4~1.2 cm。表面淡黄白色,略粗糙,偶有残存黄棕色的外皮,有细纵皱纹及纵沟,并有类棕黄色点状皮孔和须根痕,上端稍细,常具根茎残基。质硬脆,易折断,断面不整齐。皮部浅黄白色,其内侧可见一深棕色环状纹理,木部黄色,气微特异,昧微甘,嚼之不发粘。
伪品1:迷果芹
呈长圆柱形,长8~20 cm,直径0.5~2 cm。表面黄白色,或见残留的深黄棕色外皮,根头顶端钝圆,可见茎残基,其四周有紫色鳞叶残基环绕。颈部具密环纹,体部有明显纵皱和横长皮孔样突起,质硬易折断,断面乳白色,气微,具胡萝卜样香气,味淡,微甜。
迷果芹
迷果芹
北沙参是细长的圆柱形,有时有分枝,长10-30cm,直径4-12mm上下;表面淡黄白色,有纵沟及纵皱纹,还有点状皮孔和须根痕;上端细,质硬且脆,断面不整齐。皮部浅黄,木部深黄,形成层为棕色环。口咀嚼不发粘。
迷果芹略长8-20cm,略短;直径5-20mm,略粗;表面黄白色,略深于北沙参,纵沟与北沙参不同,皮孔呈横向延长并突起;断面乳白色,形成层环不如北沙参明显;有胡萝卜样气味,咀嚼不发粘。
伪品2:硬阿魏
呈长圆柱形,长8~20 cm直径0.5~2cm,未除去外皮者表面淡黄棕色,除去外皮者呈黄白色,体部有细纵皱和横长皮孔样突起。体轻,质脆,易折断,断面乳白色,气微,味淡。
硬阿魏
伪品3:石生蝇子草
为多数细长圆柱形根簇生在根茎上,有的根已与根茎分离,根茎顶端膨大,有数个茎基痕。根长10~15 cm,直径0.2~0.8 cm。未除去外皮者表面深棕色,已除去外皮者表面呈类白色或淡黄白色,光洁细腻,有的有灰棕色栓皮残存,有点状皮孔样突起及纵沟。质硬而脆易折断,断面类白色或淡黄白色,皮部薄,有的已与木部分离,气微,嚼之微有香味。