肉桂是一款什么茶,肉桂茶有什么特色

首页 > 经验 > 作者:YD1662023-11-02 04:01:48

两家茶的干茶没有太大区别,孝文家茶的干茶条索紧直带扭曲,色泽乌润、较匀整;

戏球名茶这款肉桂色泽乌褐显润,匀整度也不错。

2、茶汤PK

第一泡(茶水比5g/110ml 水温100℃,时间20s)

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第一泡,100℃沸水冲泡20秒。两款茶的汤色都是橙红明亮,戏球名茶汤色略深。

孝文家茶桂皮香明显,带有火功香,滋味醇和爽滑、回甘生津;

戏球名茶香气上偏乳香,香气显扬,滋味醇和,甜滑生爽。

第二泡(水温100℃,时间30s)

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第二泡,沸水冲泡30s。能看出两款茶汤色较第一泡均更深了一些。

孝文家茶的肉桂仍然是桂皮香,这一泡舌面有较为明显的麻感,不过化开后显喉、回甘生津不错。

戏球肉桂这一泡香气上是乳香带有桂皮香,滋味浓厚甜爽,回甘生津。

第三泡(水温100℃,时间60s)

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第三泡,我们将冲泡时间延长到60秒。

孝文家茶桂皮香依旧,滋味浓爽甘滑,喉部有清凉感;戏球肉桂仍是乳香,滋味上还是比较浓厚,甜滑。

3、叶底PK

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