不少人喝酒的时候都会配点花生米，要是问他啥用，肯定不少人会说：吃啊，还能有啥用？小小的一个豆子能有啥用。
当然这只是普通人的理解，而对于懂酒的人来说，这小小的花生米对于喝酒可是有大用的，所以才有了“但凡多吃两粒花生米，你也不至于喝成这样”这句话。
不少人听到这句话，不禁会疑问，小小一粒花生米，跟喝酒啥关系？这句话不成立。
以前笔者也觉得不成立，但是自从理解了花生米的这3点妙用之后，才知道，自己原先真的小看了它。
妙用1：保护膜
虽然花生豆小小一颗，但是花生豆属于多油食物，里面含有丰富的维生素，膳食纤维等成分，膳食纤维可以促消化，除此之外在口感方面具有饱腹感，可以让人短时间内感到饱胀的作用。
所以一边吃它，一边喝酒，酒精是不会刺激胃粘膜，可以对胃起到一个保护膜的作用。
妙用2：经济实惠
市面上有一个说一个的下酒菜，除了花生米比较经济实惠，数量也比较多之外，其他的下酒菜相对来说都比较贵，而且吃了那么多年的花生米，对于酒友们来说也习惯了。
妙用3：酒量判断的依据
花生豆因为自身结构的关系，所以长得比较圆润，如果酒量不好的人，喝高了之后，很有可能换勺子盛花生米。
