朋友们是不是也会出现和小编一样的情况?经常感觉四肢无力,身体疲乏,活动时关节发紧、不灵活,头发、鼻子、脸颊总是出很多油,大便稀烂、不成形,而且体重飙升。
那可能你是因为体内“湿气”太重啦,和小编一样的打工人,经常在办公室久坐不动,平时也很少锻炼,再加上夏天空调开得猛,体内有湿气也并不意外。这个时候我们要积极的去调理,让湿气尽快的排出,下面分享给大家,湿气最怕的6种食物,每周坚持吃,“湿气”哗哗排出,湿气排出来了,吃饭也香了,肚子也瘪了,一觉到天亮。一起看下怎么做的吧!
一、山药山药并没有直接除湿的功效,但是山药可以补脾,可以间接的让体内湿气排出。
推荐食谱:四色山药
菜桌上除了荤菜硬菜,也须上几道爽口的素菜这道四色山药真的好看又有营养,减脂期也可以吃,上桌招待朋友也让人食欲大开赏心悦目,做法简单,秋冬要多多补充维生素呀
食材:山药,莴笋,胡萝卜,木耳;
做法:
1、山药,莴笋,胡萝卜分别去皮切成薄片,处理山药记得戴手套,免得手发痒,如果用的干木耳记得提前泡发备用;
2、莴笋片,胡萝卜片和木耳,水开焯水捞出,再下山药焯水捞出备用;
3、准备蒜末,起锅油热下蒜末爆香,倒入焯好的所有食材,翻炒片刻,加1小勺盐和味精调味,翻炒入味均匀即可出锅
二、芹菜很多人都知道芹菜能去浮肿,它能很好地帮助我们对付因湿气而导致的浮肿虚胖。
推荐食谱:香干炒芹菜
食材:香豆干1袋、芹菜10根、小米辣椒5根
做法:
1、芹菜豆干切段备好,小米辣切碎备好
2、起锅烧多一点油后,连续放入小米辣、豆干、芹菜;大力翻勺均匀
3、放入适量蚝油、生抽、盐,继续翻炒2分钟,即可出锅
4、芹菜最好要买细的细的哦,如果太粗可以切细,豆干和芹菜粗细尽量差不多哈,卖相会更好,不喜欢吃辣的小朋友可以不放辣椒,改为蒜末也很好。
三、冬瓜冬瓜可以帮助人体排出多余的水分,减轻湿气的积聚,所以是很多减肥爱美人士所喜爱的食物之一。
推荐食谱:五花肉烧冬瓜
冬瓜除了能炖汤也能炖肉,五花肉和冬瓜的完美结合,堪比红烧肉的天花板,冬瓜和五花肉都软烂入味,吸满了汤汁,也太下饭了
食材:五花肉500克,冬瓜1千克,八角,香叶,花椒,辣椒,葱姜蒜
做法:
1、五花肉切小块,冬瓜切小块备用,大蒜拍碎,姜切片,
2、锅中少油,倒入五花肉炒出多余的油,加入香料和配料炒香,再加入一大勺豆瓣酱和两勺黄豆酱炒香,加入一勺老抽上色,倒入一大瓢温水加一勺盐大火焖煮四十分钟再倒入冬瓜炒匀,继续焖煮大概十五分钟,直至冬瓜软烂,撒上葱花即可
四、羊肉羊肉是性味温热的食材,会促进血液循环,所以湿气重的人可以适当的吃些羊肉。
推荐食谱:孜然羊肉
食材:羊肉、洋葱、大葱、香菜、料酒、生抽、白胡椒粉、香油、孜然粒、十三香、盐、芝麻
做法:
1、羊肉切片/块,洋葱切条/块(也可以用紫皮洋葱哦,家里只有白皮的了我就没有去买紫皮的白皮相比于紫皮辣度低一些,有甜味),大葱切段。
2、羊肉放入2勺料酒、2勺生抽、半勺白胡椒粉、半勺盐、一勺香油腌制半小时左右。
3、起锅热油,油热后放入羊肉,炒至变色盛出备用。
4、锅内留底油,放入切好的洋葱和葱段翻炒,炒软后放入羊肉继续翻炒。加2勺生抽、适量孜然粒、半勺盐、适量芝麻,翻炒均匀。
5、关火后撒上香菜就可以啦。注意调料不要一次性放太多,根据食材量和自身口味适当增减哦~
五、苦瓜苦瓜含有的多糖类物质,可以清热化湿、解du利尿,从而起到祛湿作用。
推荐食谱:苦瓜辣椒炒肉
食材:瘦肉,苦瓜,青椒
做法:
1、首先将瘦肉切丝洗净,挤干水分,放葱姜水、生抽、老抽、淀粉、蚝油、胡椒粉、豆瓣抓匀,腌制十分钟。
2、起锅烧油,油热将瘦肉滑熟捞出,锅里留底油放入。苦瓜、小米辣以及青椒,来一点盐和鸡精进行调味,炒熟了之后倒入瘦肉,放入我们准备好的葱,翻匀即可
六、扁豆扁豆中含有磷酸乙酰胆碱可以促进排尿和排汗,从而缓解浮肿和水肿等。
推荐食谱:扁豆炒肉片
食材:扁豆角,红辣椒,瘦肉,葱蒜
做法:
1、扁豆角斜刀切成菱形块,红辣椒斜刀切断,瘦肉切成薄片,葱蒜切末
2、切好的肉片加入1勺蚝油、1勺生抽、适量盐、1勺油、1勺淀粉,抓拌均匀腌制10分钟。
3、扁豆角开水下锅,放少许盐食用油,焯水2分钟,捞出沥干水分
4、起锅烧油,油热放入肉片炒至变色盛出备用。葱蒜辣椒爆香,倒入扁豆角加2勺生抽、适量盐翻炒,炒熟后把肉片放入锅中,加1勺老抽、少许淀粉水翻炒均匀即可出锅!
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