最简易烤箱面包的做法不用黄油,不放黄油的烤箱面包做法配方

8.天气热很快就发酵好了，面团体积变大两倍，扒拉开内部可以看到有丰富的拉丝蜂窝状。

9.案板上抹点油，手上也抹一点油，把面团移过来，不用揉，直接整理成长条，再分成八等份。

10.取一份面团，用手直接推成长方形的面片，然后从一头卷起来，卷成像这样的长条状即可。全部做好，放入烤盘中。烤盘上要铺一张油纸防粘。在面上盖一张保鲜纸，让它再次发酵至两倍大。

11.发酵好的生坯变得很紧凑，体积变大，这样就是发酵好了，在表面刷上一层蛋黄液，然后撒点白芝麻。