吃槐花的注意事项
槐花是春季最受欢迎的野味之一,非常受大家的喜爱,因此每年到了槐花盛开的季节,很多朋友就会采摘特别多的槐花,恨不得一日三餐都来上一点!
但是,槐花虽然好吃,也不能够当饭吃,槐花是属于寒性的,偶尔吃一些并不会有什么问题,但是记得不要多吃,否则非常容易引起肠胃不适。另外吃槐花的时候,最好提前焯下水,一来可以去除有害物质,二来可以降低槐花的寒性!
老刘说:
春天是槐花盛开的季节,槐花的花期很短,通常只有一周左右的时间,喜欢吃槐花的朋友不要错过了!槐花常见的颜色有白色和紫色,紫色槐花主要用于园林观赏,污染物比较多,不建议食用。另外,大家采摘槐花的时候,要避开公路边的槐树,因为这一类的槐花污染往往比较严重,容易吃坏肚子!
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