图6、收购部已开始收购抢青的连翘目前量还不大
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今年连翘库存清零,大家都在等米下锅
连翘每年的产新期,往往也是企业采购的高峰期,今年产新前社会和企业的连翘库存全部清零,大家都在等米下锅,产新期抢购将不可避免,价格往往在抢购中被不断抬升,质量也在抢购中不断下降,从而形成恶性循环。
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价低时农民弃摘资源浪费、价高时颗粒归仓
产量增加
连翘每年的产新量,除了受灾情抢青的影响之外,还有一个影响就是价格,连翘产新时价格低,农民往往采大弃小、摘稠弃稀,一部分资源被浪费; 若连翘产新时价格合适,农民会把周边常去的地方采摘干净; 但若价格高收益好,农民会起早贪黑,携老带小全家出动,但偏远危险之处一般不去; 若价格成倍上涨,农民一定会把偏远之处、危险之处的连翘全部采摘干净,真正做到颗粒归仓。
价位低资源浪费、价位高产量增加!
图7、往年河南卢氏、山西安泽年年都发布制止连翘抢青通告
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抢青含量不达标还破坏资源,但执法监管
确难以执行
大家都认为2020年连翘含量测定增加挥发油检测项以后,连翘抢青将被彻底扼制,因为抢青的连翘是没有挥发油的,但事实并非如此。一是执法难,比如河南省三门峡市卢氏县,是我国连翘的道地产地,每年都有几千吨的连翘产出,采摘连翘也是当地农民重要的经济来源,为此卢氏县政府每年都会下发通告保护资源,禁至连翘抢青,但执法没有依据、处理难以兑现,结果是布告年年发抢青年年有,实际效果非常差。二是2021年连翘受灾减产后,货源紧俏价格猛涨,部分药企为了满足生产,又开始按2015年版标准检验,没有挥发油不合格的、抢青货便顺利进入了用药企业,从而使产地滞销的不达标的青翘全部被销售一空,也给农民抢青带来了底气,因为他们知道抢青的货不愁卖。从而导致往年6月中下旬才开始抢青的乱象,今年又提前到了5月底,今年抢青的连翘鲜果更小,手一捏还流水,非常嫩质量更差!
图8、5月底开始抢青的连翘非常嫩手一捏还流水
作者:刘红卫 摄影:段笑容
2022年6月1日
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