这芋头虽外表看着粗糙丑陋，但里面的芋头肉白中透紫，酥软鲜甜，配着排骨、五花肉蒸着吃很是香嫩，或是做成拔丝芋头、翻砂芋头、香芋饼等甜食也非常美味，老少皆宜。
推荐食谱：【豉汁排骨蒸芋头】
所需食材：荔浦芋头、排骨、红椒、姜、蒜、小米椒
1、排骨冲洗一遍，用水加盐和料酒泡半小时去血水，洗净控水，陈皮加水浸泡，取两勺黑豆豉切碎，准备红椒丁、姜蒜末、葱花。
2、排骨放料酒、蚝油各一勺、生抽两勺，加半勺糖、适量盐和少许白胡椒粉，倒入姜蒜末、陈皮碎、豆豉抓拌均匀腌一小时。
3、芋头削皮洗净，切方块，铺在盘中，腌好的排骨放两勺淀粉，倒入小米椒圈，淋上一圈香油，抓匀。
4、把排骨铺到芋头块上，蒸锅上汽后放入排骨芋头，中火蒸五十分钟，即可出锅撒上葱花食用。
第四样：吃羊肉初秋时天气还比较燥热一般是不建议吃羊肉的，但到了霜降时节，即将由深秋转向冬天了，冷空气活动的越来越频繁了，就可以时不时的买些温热的羊肉吃了，营养滋补，提高身体免疫力抵御严寒。
羊肉的膻味有些重，如果是炖羊肉吃，记得加些白芷、甘草或小茴香，若是炒着吃就选择孜然羊肉的做法，或是多加些洋葱、大葱来去膻味。
推荐食谱：【孜然羊肉】
所需食材：羊肉、洋葱、香菜、生姜、葱
