7、灵魂麻酱蘸料配方:1匙麻酱,1匙生抽,调匀后,准备小半碗清水,分2次加到麻酱里,直至调到喜欢的粘稠度。加半块腐乳,半匙蚝油,最后加半匙香油,搅拌均匀。
8、直接上锅的牛奶麻辣烫,蒜末,麻酱蘸料,香醋备好。
9、挑到小碗里,加1匙麻酱,适量蒜末,适量香醋,拌一拌,开吃!做给家人吃能收获大大的赞!
小贴士
1.简单做法:不想提前分着煮食材,也可以在汤汁煮开后按照丸子-根茎类-绿叶蔬菜的顺序依次下食材。 2.麻将蘸料,简单做法,麻酱加水稀释后,加生抽即可。 3.最后可根据喜欢加麻油,葱末,香菜末,蒜末,香醋等调料。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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