7.准备几个耐高温的小碗,在碗的底部刷一层植物油,可以防止粘连。
8.把玉米面团放入小碗内,并且用勺子压平。
9.处理好不能马上就蒸,放入蒸锅内静置20分钟,进行二次发酵。
10.大约20分钟后面团明显膨胀,这样蒸出的玉米糕才会更蓬松柔软,然后开火,盖上盖子上汽蒸15分钟。
7.准备几个耐高温的小碗,在碗的底部刷一层植物油,可以防止粘连。
8.把玉米面团放入小碗内,并且用勺子压平。
9.处理好不能马上就蒸,放入蒸锅内静置20分钟,进行二次发酵。
10.大约20分钟后面团明显膨胀,这样蒸出的玉米糕才会更蓬松柔软,然后开火,盖上盖子上汽蒸15分钟。
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