电饭煲懒人蛋糕无需打发,不需要打发的电饭煲蛋糕

把低筋面粉过筛筛入蛋黄糊内，拌匀。

最后放入适量的蔓越莓，拌匀。

蛋白中滴两滴柠檬汁去蛋腥，倒入一半的白糖，用打蛋器低速打发，等蛋白打发到比较浓稠的时候，倒入剩下来的一半白糖，继续用打蛋器高速打发，直到蛋白打发至奶油状即可。