3
菠菜
在菠菜当中含有铁元素、胡萝卜素以及叶酸,铁元素以及叶酸在补血方面都有很好的效果。
不过菠菜当中含有的草酸含量也较高,想要避免这种情况可以将菠菜放到水里边焯一下就可以过滤掉大部分草酸了。
4
桂圆
也就是我们所说的龙眼肉,在龙眼当中含有多种维生素,比如维生素A跟维生素B,此外还有葡萄糖、蔗糖以及丰富的铁元素。
孕妇跟产妇都可以适量多吃龙眼肉,是非常好的补血食物。
5
南瓜
南瓜含有钴元素,而这种元素是构成维生素B12的重要成分,适量增加钴元素可以帮助让红血球正常运作。
此外,钴元素也可以影响成熟红血球的功能,而南瓜当中含有的铁元素又可以帮助制造血红蛋白,可见南瓜的补血效果是非常好的。
上述食物都是生活中常见的补血食品,但是也并非贫血人群就可以尽情食用,在很多方面都有一定的注意事项,上述食物虽然补血效果比较好,但是物极必反,吃多很容易导致上火,对于桂圆如果多吃还会导致便秘,因此对于红枣以及桂圆,每天几个就可以,除此以外,贫血人群在饮食上很多方面都需要注意。
贫血人群饮食上的注意事项
首先、远离甜食;
贫血人群如果摄入太多的糖类会抑制身体内白细胞功能,而且糖类吃的越多这种情况越发严重。
其次、饮食要多样化;
如果身体内白细胞含量较少,在饮食上要多元化,偏食会导致某一个方面的营养摄入缺乏,不利于身体健康。
比如肉类食物以及素食不可以单一食用,只有综合食用动物以及植物性食物才可以提高铁元素的吸收率。