1、茼蒿
茼蒿作为蔬菜中的润滑剂，对咽部有很好的湿润和物理的功效，能够清血养心、润肺化痰。茼蒿含有丰富的钾离子，对人体可以起到很好的帮助。
茼蒿我最喜欢的吃法就是吃火锅的时候涮在清汤锅里，吸满了汤的味道，还保留着自己特有的清香。日常食用的话，不如试试凉拌茼蒿吧！茼蒿洗干净切成一段一段的，然后焯水捞出备用；加入盐、味精、淋上热热的芝麻油就大功告成了，是不是超级简单。
2、黄瓜
生吃黄瓜可以促进胃肠的蠕动，但是黄瓜也要注意不宜过量食用，孕妇在吃黄瓜时最好同时吃些其他富含维生素的蔬果。
炒黄瓜，我是接受不了的，炒了之后的黄瓜软的，口感非常奇怪。黄瓜腰果虾仁，我只吃腰果和虾仁，哈哈哈哈哈。
准备黄瓜、虾仁、腰果、少许胡萝卜；将黄瓜和胡萝卜洗干净，分别切丁，虾仁焯水备用；锅中熬油把腰果和虾仁分别炸熟，捞出备用；锅中倒油，放入葱花爆香，然后加入黄瓜、胡萝卜、腰果、虾仁一起翻炒，加入盐、味精调味，再翻炒几下，就可以出锅了。
