用盐水清洗鸡蛋以去除脏物,使鸡蛋更加干净、嫩滑,从而让人吃得更放心。

首先将艾草均匀铺在锅底,然后放入新鲜的小鸡蛋并撒上一些艾叶。接着加入食盐和清水,将水烧开后再煮5分钟,然后小火再煮2分钟。

将鸡蛋捞出来后敲碎蛋壳,再盖上盖子再煮5分钟。然后将鸡蛋放入艾草中焖半个小时,

鸡蛋壳上微微发青,说明已经吸收了艾叶的味道,蛋壳也变得有些纹路;在放凉后,去掉蛋壳后,煮出来的鸡蛋味道特别好,尤其适合女性每个月的那几天食用。

用盐水清洗鸡蛋以去除脏物,使鸡蛋更加干净、嫩滑,从而让人吃得更放心。

首先将艾草均匀铺在锅底,然后放入新鲜的小鸡蛋并撒上一些艾叶。接着加入食盐和清水,将水烧开后再煮5分钟,然后小火再煮2分钟。

将鸡蛋捞出来后敲碎蛋壳,再盖上盖子再煮5分钟。然后将鸡蛋放入艾草中焖半个小时,

鸡蛋壳上微微发青,说明已经吸收了艾叶的味道,蛋壳也变得有些纹路;在放凉后,去掉蛋壳后,煮出来的鸡蛋味道特别好,尤其适合女性每个月的那几天食用。

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