姜大家都有见过，这是一种我们经常放在炒菜中或者是炖肉里面的调料。很多人都知道姜的作用不仅仅是调味产品那么简单，其实它对人体也有着非常多的好处。虽然生姜的好处很多，但有些人还是不能食用的。
1、开胃健脾
姜是一种可以给我们的胃液还有唾液分泌造成刺激性的食物，所以吃姜可以帮助人们的肠胃蠕动，让人们食欲大增，所以如果你平时食欲不是很好的话，那么就可以吃一些姜来解决。并且大家可能不知道，姜对于前列腺癌还有卵巢癌等都有一定的治疗效果。
2、止呕效果
姜是有一定防止呕吐效果的，当人们在头疼、恶心、呕吐的时候吃上一些姜，那么就可以有效的解决这种情况。而且对于女人们的妊娠反应出现的晨吐情况，吃姜也有不错的疗效。
3、药用价值很大
姜是一种可以入药的食物，因为姜里面有帮助人体消化，减少恶心情况和治疗感冒等作用的成分，所以它的药用价值是比较大的。并且生姜的抗炎效果还有抗氧化的作用都是比较理想的，所以很多女人在平时也都比较喜欢用生姜煮水喝。
哪些人不能吃？1、阴虚的人
姜是一种辛温的食物，如果阴虚的人吃了的话，那么就会加重阴虚的情况。因为这种体制的人一般都是燥热型的体制，这种人在平时会有手心，脚心发热的情况，而且还会有口干、鼻子干、皮肤干，心情比较烦恼且容易暴怒等情况，如果吃了生姜无疑就是雪上加霜。
2、内热严重的人
如果你在平时与热性病症的话，那么在吃生姜的时候就要配合一些伍寒凉的药物来中和一下姜的热性。而如果是有肺热，胃热呕吐情况，口臭情况等，那么最好就不要吃生姜了。
生姜能给人体带来众多的好处，但是也并不是每个人都适合吃，所以如果你是生姜的禁忌人群，那么在平时就不要吃生姜了。另外需要注意的是姜的热性是比较大的，所以不建议您长期食用。
