邻居有位山东孕妇,前几天一起去逛菜场,当她看到新上市的蒜后,用两眼放光来形容真不夸张。原来在没有*前,她每顿都有蒜,可自打*后听说孕妇不能吃这些刺激性食物,所以忍着一直没有吃。
孕妇能吃生的大蒜吗?
其实,孕妇是能吃大蒜的
大蒜含有较为丰富的营养,如蛋白质、脂肪、糖以及多种矿物质和维生素,孕妇适当吃些大蒜是有一定好处的。
但是孕妇不能过多食用,因为大蒜中含有的大蒜素比较辛辣,过量食用可能对胃粘膜、肠壁造成刺激,严重的会引起胃痉挛和腹泻等。
另外就是切忌空腹食用,体质虚弱和胃肠衰弱的孕妈妈不建议吃大蒜。
孕期吃生蒜有哪些危害
但要注意的是,孕妈妈不能吃生大蒜,因为大蒜有强烈的刺激性,吃下去会导致烧胃和烧心,会容易刺激胎儿。
孕妇如何吃大蒜
孕妇吃大蒜的最健康的方法,就是把大蒜拍扁了后,炒到菜里。例如,大蒜烧肉或者是大蒜烧鱼等类似于这样的菜。这样的,大蒜是熟的,而且营养也丰富。
孕妇吃大蒜的注意事项
1、忌空腹食蒜,以防引起急性胃炎,也不可与蜂蜜同时服用。
2、忌过量食蒜,每日成人以吃生蒜二、三瓣,熟蒜四、五瓣即可,小孩减半,多食也无益。
3、忌长期食用大蒜,大蒜有使肠道变硬的作用,这往往是造成便秘的一个原因,而且能*死大量的肠内常在菌,引起维生素B2缺乏症,易患口角炎、舌炎、口唇炎等皮肤病。