用料 ：全脂纯牛奶1000克。淡奶油（可不加）100克。砂糖（可不加）30克。菌粉（川秀10菌）1包（1g）。
1.玻璃瓶清洗干净，放入烤箱150度高温消毒15分钟，盖子最后两分钟放进去一起消毒（没有烤箱，也可以直接放水里煮开，消毒效果一样的）
2.纯牛奶➕砂糖小火加热至40度左右
3.用温度计测量，我的是最简单的手持温度计
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