不管是孕妇还是产妇,亦或是做完手术的病人,都可以适当喝一些鸽子汤,对于恢复体力,愈合伤口都有不错的效果。今天教大家做最美味也是最有营养的鸽子汤,一起来看看吧。
因为咱们今天的鸽子汤主要针对孕妇产妇的,所以就要有个最健康的做法。鸽子清洗干净之后放进热水里焯一下,把里面的血沫子炒出来,然后放进冷水里浸泡十分钟。
准备一些红枣,三五个就可以,如果孕妇或者产妇没有上火的话,放十几个枸杞子也行,清洗干净。
电饭煲或者电压力锅里面加上清水,把鸽子放进去,加上几片生姜,然后将红枣枸杞都放进去,盖上盖子使用煲汤模式就可以了。
煲好汤之后,打开盖子,适当调味一些食盐,不要加任何调料。吃肉喝汤,真的很补的。