四、白糖罂
白糖罂，又名蜂糖罂（电白），市场上有很多不良商家，拿白蜡荔枝去冒充白糖罂，因为白蜡的产量高，价格便宜，又和白糖罂相似，白蜡口感酸涩，并不太好吃，真正的白糖罂品种，口感相当好吃，纯甜无酸，24纯甜，就像白糖一样，汁水丰富非常足。
白糖罂皮薄肉厚，口感爽脆，价格相对来说亲民，大众都能消费得起，眼下正是白糖罂上市的季节，五月份下旬，唯一缺点可能就是核大了一点，但丝毫不影响。
挂绿是广东增城的荔枝中珍品，越老的树越贵，挂绿曾有单颗拍出55万的记录，6月下旬至7月上旬成熟，也在这个时间段上市，肉厚爽脆，浓甜多汁，人口清香。
母树越老越值钱，口感也就越好吃，挂绿荔枝的特点，是每个荔枝上面都围绕着一根绿线，是自然形成的，一斤精品挂绿荔枝，价格高达上百元，一般人还真舍不得吃，但这个价格对不起它的品质，试试您就知道了。
