糯米粉蒸麻糍怎么做好吃,糯米麻糍怎么做凉了不会硬

步骤8、均匀淋入蛋液

步骤9、等鸡蛋液半凝固的时候，再翻个面

步骤10、翻面以后就差不多可以关火了，让余温把蛋液凝固，煎得太老就不好吃了，表面撒一下葱花增香添味。

步骤11、用锅铲把麻糍切切开，这样更容易夹取。