沙僧又叫沙和尚、沙悟净，出自四大名著之《西游记》。也称黄婆土、母刀、圭五行属土，俗称沙和尚沙僧，原为天宫玉皇大帝的卷帘大将，因为失手不小心打破了琉璃盏，触犯天条被贬出天界，在人间流沙河兴风作浪，危害一方专吃过路人。后经观音点化赐法号悟净，一心归佛。
同朱八戒一同保大唐高僧玄奘法师，又称唐三藏或唐僧西天拜佛求取真经。沙僧个性憨厚忠心耿耿，不像孙悟空那么叛逆，也不像猪八戒那样好吃懒惰贪恋女色。自他放弃妖怪的身份起他就一心跟着唐僧，正直无私、任劳任怨，谨守佛门戒律踏踏实实，谨守本分，最终功德圆满。被如来佛祖封为南无金身罗汉。
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