小编手上有四种材质的水杯:不锈钢、玻璃、塑胶与陶瓷,这些材质不同的水杯,哪种更合适喝茶使用呢?
适合喝茶的水杯
不锈钢材质的是双层不锈钢保温杯,这种水杯保温效果佳,如果使用这样的水杯泡茶,茶叶等同在一个密闭的环境中长时间焖泡,茶叶中的各种成分会被最大话的释放出来,这样不仅造成茶水的口感变差,同时也会造成茶叶中包含的其它寒酸性物质与不锈钢发生化学反应,饮用这样的茶水显然不是一种享受,长期使用还会损害我们的身体,所以不锈钢水杯不适合泡茶。
塑胶水杯,目前市场上生产塑胶水杯的材料最多是PC,AS,PP,Tritan这几种材料,前三种材料都含有双酚A,在长时间高温的情况下会释放出来。有的塑胶水杯材料中含有其它的杂质,茶水接触后会出现怪异的味道,所以塑胶水杯也不适合饮茶。
玻璃水杯,玻璃水杯无害,不会释放有害物质,泡茶后还能看到赏心悦目的茶色,同时茶水不会出现其它的味道,从这方面看玻璃是个泡茶饮用。但注意的是,一些朋友喜欢随身携带一个玻璃杯,茶水长时间浸泡,虽然玻璃不会释放有害物质,但是茶叶中的一些有害物质包括农药等会由于长时间浸泡释放出来,饮用这样的茶水还是对人体有害的。扣除这些需要注意的地方,玻璃水杯适合饮茶。
虽然小编手上是陶瓷水杯,但我们姑且把它作为陶瓷与紫砂壶的分类,这样的水杯由于材质及重量的原因很少有随身携带的,通常会做为办公茶具或者家用茶具使用,高温生产的陶瓷质地紧密,不会因为茶水侵入而释放重金属,同时由于茶水自然冷却的原因,让茶水更多呈现出原有的醇香与口感。紫砂制作的茶具不仅可以保留茶水的味道,更能增添古朴的茶韵,所以小编认为这四种材质中的水具陶瓷与紫砂制成的茶具更适合饮茶。
小编温馨提示大家,购买陶瓷水杯一定要高温瓷,温度在1500℃-1800℃烤制的最佳,并且陶瓷水杯内壁尽量选择素底也就是白底,釉色越艳丽的含有的重金属就越多。
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