冷知识 1：#原来丑橘不是橘子# 】虽然名字里带“橘”，但丑橘并不是橘，而是一种杂柑的统称。不同丑橘在营养方面差别不大，目前市场上主要有清见、春见和不知火这三个品种。选好吃的丑橘有个基本技巧，同样的品种尽量选细皮的。原因在于，果皮细腻的个体纤维含量比较少，口感更加软糯。 （生命时报）
橘子、柚子、橙子的杂交，好复杂！
丑橘的营养价值：含有丰富的维生素C、糖、膳食纤维、果胶等。
喜欢吃丑橘的朋友，适量食用一些丑橘，能起到一定的食疗效果。
1、促进胃肠的蠕动，帮助排便，预防便秘，缓解胃肠道不适。
2、酸甜的味道可刺激人体唾液腺分泌，起到生津和增进食欲的作用。
4、丰富的维生素C具有抗氧化、促进皮肤新陈代谢、有美白养颜功效。
注意：丑橘属于柑类水果，性寒，所以要注意脾胃虚寒者忌食。清代药学著作《医林纂要》中提醒，柑类的水果即便是一般人也不能多吃：“多食生寒痰。”
受凉导致的感冒或者感受风寒诱发疾病者不适合吃丑橘等柑类水果，如清代养生名著《随息居饮食谱》中记载：“风寒为病忌之。”
由于丑橘比较甜，糖尿病患者尽量少吃。丑橘的甜属于酸甜，一般肠胃不适尤其是空腹的时候少吃。
丑橘虽好，但不能因为喜欢就贪吃，过量食用有可能会适得其反造成腹泻。
丑橘是不是橘，和我们好象也没什么关系，我们关注的是好吃就行了，对吗？
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