经常会有很多人问我，枸杞吃的什么要不要洗啊，买的包装袋上的免洗枸杞是不是就不用洗啊。为什么会有这么多人问我呢，其实我是一个宁夏妹子，宁夏枸杞可是上了央视的，走出国门的，我也跟着我们大宁夏的枸杞出了一点随时随地都能被咨询的小名气。
言归正传，市面是不存在真正的免洗枸杞的，为什么呢？枸杞刚采摘的鲜果在晾晒的时候确实是清洗了一遍，问题是晾晒在空气中难免会有灰尘之类的。大西北紫外线高，风沙大，地球人都知道，农作物晾晒在光天化日之下，有一些灰尘之类的正常不过了。如果你购买的袋子上标明是免洗枸杞，有可能是通过机器加工的，可能存在免洗这种可能性。但是我们农家都是直接晾晒光天化日。没有灰尘是不可能的。
那么问题又来了，朋友又问我，我是是不是的使劲搓着洗枸杞呢？非也非也，如果使劲搓着洗枸杞，枸杞表层的黄酮素等一部分营养会流失掉。枸杞清洗用水冲一下，冲掉表层的灰尘就可以了，不用使劲搓着洗。
我这样说大家明白了吗？枸杞吃前用水冲一冲，干净卫生又健康。
