4颗鸡蛋1根葱，2分钟就出锅的家常菜，成本不超3元，太赞了
鸡蛋，几乎是我们日常生活中，每个家庭都会常备的一种食材，我们家每次都是在鸡蛋还剩几颗的时候，就会再买上两盘备上。鸡蛋中的营养价值很高，其中蛋白质的含量也很高，是我们人体补充蛋白质很好的选择。
鸡蛋可以用来做早餐的水煮蛋、水蒸蛋、还有煎蛋，同时还可以用来搭配一些食材来炒，比较常见的有西红柿炒鸡蛋、小蒜炒鸡蛋、白葱炒鸡蛋、韭菜炒鸡蛋、蛋炒饭等等，也可以用来做饺子馅，都是非常的美味又营养。可以说鸡蛋真的很好搭配，我个人觉得，很多食材其实都是可以跟鸡蛋一起炒着吃的。
今天我给大家分享的就是我们家常吃的白葱炒鸡蛋，这道菜在家里没有其它食材时或者时间紧迫时，都是不错的选择，4颗鸡蛋1根葱，2分钟就出锅的家常菜，成本不超3元，真的是太赞了，简单却不失美味，下面一起来看看我是怎么做的吧。
【主要食材】：鸡蛋、白葱
【调味料】：食用油、食盐、十三香、花椒粉、姜粉、鸡精
------开始制作------
①：取一根白葱先剥掉外皮，切掉根部和老一些的叶子后冲洗干净，再切成碎末，放到深一些的盘子里。
②：直接在放白葱的盘子里，打入4个鸡蛋，放入适量的食盐、十三香、花椒粉、姜粉和少量的鸡精，充分地搅散。
