马蹄炒肉片最正宗的做法,马蹄炒肉的最佳吃法和做法

马蹄中的磷元素含量高，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质代谢，调节酸碱平衡。马蹄还有清热解毒、补肾利尿的作用，特别是孕妇适量吃点马蹄，能够消除在*期间的水肿问题

By 尖尖实验室 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 荸荠 100克
• 猪里脊肉 50克
• 豌豆(熟) 50克
• 小米椒 2个
• 盐 2克
• 料酒 10克
• 生抽 5克
• 淀粉 5克

做法步骤

1、里脊肉切成薄片，加淀粉、生抽、料酒混合腌制十分钟

2、马蹄去皮洗干净切片