2.锅中放入油油热后先放入土豆，土豆炒软后盛出备用
3.把切好的肉丁放入锅中翻炒变色后，放入切好的马蹄丁，翻炒几下放入炒软的土豆丁
4.调味：烹入生抽，放入少许蚝油，盐 翻炒均匀后放入切好的尖椒
5.放入鸡精翻炒均匀后就可以关火装盘了
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