垂柳的雄花序 摄影:王金虎
垂柳的雌花序 摄影:王金虎
qing ming踏青游 吃青团
“梨花风起正清明,游子寻春半出城。”草木吐绿,百花争妍,清明也是踏青的好时节。邀三五好友,踏青草,赏桃花,喝明前茶,涂红鸡蛋,吐纳气息,修身养性。
在上海,清明还有吃青团的习俗。
青团的“灵魂”,就在那一抹鲜绿。你知道青团的绿色是怎么来的吗?
小布告诉大家:青团的绿,来源于新鲜的青草汁。艾Artemisia argyi,鼠麴草Pseudognaphalium affine都是这个时节青草汁的好原料。
垂柳的雄花序 摄影:王金虎
垂柳的雌花序 摄影:王金虎
qing ming踏青游 吃青团
“梨花风起正清明,游子寻春半出城。”草木吐绿,百花争妍,清明也是踏青的好时节。邀三五好友,踏青草,赏桃花,喝明前茶,涂红鸡蛋,吐纳气息,修身养性。
在上海,清明还有吃青团的习俗。
青团的“灵魂”,就在那一抹鲜绿。你知道青团的绿色是怎么来的吗?
小布告诉大家:青团的绿,来源于新鲜的青草汁。艾Artemisia argyi,鼠麴草Pseudognaphalium affine都是这个时节青草汁的好原料。
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