03. 切点胡萝卜片，垫在碗底。把肉泥做成肉丸，放到胡萝卜片上，上锅蒸，大火15分钟。
04. 调个淀粉汁：两勺生抽、一勺蚝油、一勺淀粉、半碗水、一个西红柿去皮切碎。
锅里放油，把西红柿入锅炒出汁，在把刚调好的淀粉汁倒进锅里，收到有点粘稠了就可以关火了。
05. 把酱汁淋到肉丸上，撒上葱花就可以开吃了。
????????厨友说????????
Photo by @小芳7754
@xiao肉肉：“孩子很喜欢，很嫩。”
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