二、【奶香蛋卷】
食材:驼奶粉、鸡蛋、食盐、黄油、低筋面粉、黑芝麻
制作步骤:
1、准备干净的容器,打入4个鸡蛋,2克食盐,快速将鸡蛋打散备用;
2、驼奶粉温水冲泡放凉备用,100克黄油室温融化倒入搅拌好的蛋液;
3、低筋面粉过筛加入凉冲泡好的驼奶,倒入蛋液,撒上一把黑芝麻或者白芝麻,搅拌均匀;
4、电饼铛或者平底锅加热,放上一勺蛋液,一分钟左右后,趁热用筷子或者擀面杖将蛋卷卷起来即可出锅。
二、【奶香蛋卷】
食材:驼奶粉、鸡蛋、食盐、黄油、低筋面粉、黑芝麻
制作步骤:
1、准备干净的容器,打入4个鸡蛋,2克食盐,快速将鸡蛋打散备用;
2、驼奶粉温水冲泡放凉备用,100克黄油室温融化倒入搅拌好的蛋液;
3、低筋面粉过筛加入凉冲泡好的驼奶,倒入蛋液,撒上一把黑芝麻或者白芝麻,搅拌均匀;
4、电饼铛或者平底锅加热,放上一勺蛋液,一分钟左右后,趁热用筷子或者擀面杖将蛋卷卷起来即可出锅。
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