根据GB28050-2011《食品安全国家标准-预包装食品营养标签通则》中关于我国居民脂肪的膳食营养素参考值（VNV）为60克，也就是说每天不要摄入超过60克 的脂肪。但这并不意味着我们每天就可以吃60克的猪油或烹调用油。这个参考值只是我们人体一天全部脂肪摄入的总和，包括了所有来自原型食物、预包装食品及各种食用油所提供的油脂，而减掉天然食物、预包装食品等食物提供的油脂，烹调用油的量也就25-30克。普通家用的1汤匙油大约是在10-15克左右，所以，2汤匙的烹调用油大概就足够了，这个6汤匙 的量实在是有点多。
