仅需简单2步,雪碧瞬间变果冻,冰爽软嫩Q弹,一口一个嚼着吃!
夏日炎炎,要是不吃点冰冰凉凉的小零食,就对不起我每天流的汗。要说最适合夏天吃的小零食,那非软嫩Q弹的【果冻】莫属了。身边的朋友们一直说自己在家做果冻不容易成功,不是太硬就是太软不成型,于是昨天在朋友家做了一个【西瓜果冻】,软嫩Q弹,十分的成功。
但是最受朋友喜欢的并不是这个超级成功的【西瓜果冻】,而且突发奇想,顺手做出来的【雪碧果冻】,朋友家孩子喜欢的不得了,都不舍得吃了。下面小九就教大家怎么用雪碧做果冻,仅需简单两步,雪碧瞬间变果冻,一口一个嚼着吃,绝对是孩子们的最爱!
做法和步骤:
第一步:准备果冻水~
准备一瓶雪碧,将一半的雪碧倒入锅中,开小火煮1-2分钟,再倒入250g清水、50g白糖、10g吉利丁粉锅中倒入500ml的清水、50g白糖、10g吉利丁粉。