黄喉拟水龟栖息于丘陵地带、半山区的山间盆地和河流谷地的水域中，有时也常到灌木草丛、稻田中活动。杂食性，取食范围广，鸟肉及内脏、植物类的瓜果蔬菜，喜在水中觅食。最佳生长温度为24-32度，温度低于20度后活动和摄食减少，低于15度时停止摄食，逐渐进入冬眠状态。
黄喉饲养方法跟草龟、花龟相似，状态好的黄喉十分好动，互动性强，十分适合新手饲养，并且黄喉属于那种越养越好看的龟种。但是要想养出精品，养成头黄、爪黄、壳黄的三黄喉是一件极具挑战的事情。在日常饲养中最好采用浅色龟缸，因为黄喉拟水龟体表色泽在生长过程中会因环境的变化而变化，浅色环境有助于其发色。
虽然黄喉拟水龟对水质要求不高，但养龟用水仍要经过晾晒处理，饲养幼龟时水不易过深，水中需要设置晒台，供其晒背，充足的阳光也可以促进黄喉发色。推荐投喂各种水龟发色粮，还有小虾干，虾中所含的虾青素对黄喉拟水龟的发色也有一定的促进作用。
另外，比起黄喉美丽的色彩，我本人更在意黄喉的另一大特色，那就是“微笑脸”，就和西非一样，黄喉是可以选出富有喜感的微笑嘴型的龟种。而本人非常喜欢这种特色。如果在闲暇之余，看到一张冲你笑嘻嘻的脸蛋，是不是更有趣呢？
