第5名:麻城肉糕
麻城肉糕是湖北麻城传统名菜之一,麻城市有一道名为"肉糕席"的10道菜中,肉糕是其中的主打菜品。制作肉糕的方法是将鲜鱼去鳞去皮,猪肉选用五花肉去骨去皮后剁成肉浆,制成膏状。然后将红薯粉、清水、食盐按比例加入肉浆中搅拌,再加入姜末、葱花等调料。最后,将混合好的肉浆制成圆形或方形,放入蒸笼中猛火蒸30分钟。出笼后切成长方条装盘,可以直接食用,也可以冷藏保存。肉糕味道鲜美可口。
第6名:红安大布
红安大布是红安县民间手工制作的一种珍贵纺织品,也被称为红安老布、红安粗布、红安土布。数百年来,当地农民一直有纺纱织布的传统。在战争年代,红军将士用红安大布制作军服和被单,形成了男将在前线战斗,女将在后方织布送衣的感人场景。红安大布的质地柔软,手感极佳,透气性好,没有静电反应,非常耐用。它的色彩艳丽但不张扬,因此成为居家和服装的首选面料,具有收藏和使用的双重价值!它在冬天保暖,夏天凉爽,透气性好,不容易起球,不会卷边,还具有抗静电的特点。
第7名:武穴酥糖
武穴酥糖,原名为"桂花董糖",也被称为"广济酥糖"。在八十年代,广济县更名为武穴市,所以现在多称为"武穴酥糖"。它是湖北省黄冈市武穴市的传统名点之一,也是一种国家地理标志产品,深受人们喜爱,被视为休闲、旅游和馈赠亲友的佳品。在春节期间,人们常常拜访亲戚、走访亲友或者出门做客。此时,随手携带一盒或一袋包装精美的武穴酥糖,可以表达亲切的问候和礼貌,非常合适和恰到好处。
第8名:黄石港饼
黄石港饼是湖北省黄石市的传统名点之一,由面粉、芝麻、冰糖、小麻油、金钱桔饼、糖桂花等多种上等原料制成。黄石港饼以其独特的风味而闻名,外观麻色黄亮,口感松酥爽口,回味悠长,并且带有浓郁的天然麻香味。它的独特风味已经在湖北省内名扬,并在全国范围内畅销。黄石港饼已经有170多年的历史,是一道传统的糕点。2011年3月,黄石港饼被商务部评为“中华老字号”,这进一步证明了它的独特和历史价值。