宝应县地处江苏省中部，扬州北端，属里下河腹地，千年古运河穿境而过，境内河湖密布。处于南北交替之间，物产十分富饶，人称“鱼米之乡”。
这里种出来的莲藕，肉厚、料多、孔小，而且粉糯清甜，有着独特清香。
品牌方严选当地莲藕，人工采摘，不易折断。
采藕难，制作加工更加不容易，需经历清洗、削皮、磨藕、过滤、沉淀、晾晒、烤制等十余道手工工序，还必须在两天内完成，以保持藕原始的清甜与温润。
经过层层加工，大约20斤莲藕才生产1斤优质藕粉。
能在这个季节吃上一碗冷泡的藕粉，弹牙软糯，清凉可口，谁不说是特别过瘾呢！
推广
