【6】开水上锅，中火蒸20分钟，如果锅盖上有出气孔，可以用布盖住，时间到后再关火焖5分钟出锅，这两种都是防止包子突然遇冷空气回缩。水不要离包子底部太近，太近了让蒸屉上积水，包子易烂底。
【7】香喷喷的干菜肉包子就做好了，非常非常的柔软。皮柔软劲道，馅料香辣过瘾，还有干菜的清香味，非常好吃。我一口气连吃6个，满满2蒸屉，2天不到就吃完了，一天吃三顿，都没吃过瘾。
今天的分享到这里就结束了，做法简单，步骤详细，配方百搭，这样做什么馅的包都好吃，多蒸一下冷冻起来，早上花几分钟加热一下，再加一盒牛奶或豆浆，营养美味的早餐就搞定了，爱吃包子的朋友可以试一下哦。
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