油黄瓜图片,油黄瓜家庭制作方法图片

3.接着，我们调一个凉拌汁：碗中放入一勺食盐，一勺鸡精，生抽5克，陈醋10克，再淋入一点芝麻香油搅拌均匀。

4.干辣椒剪成小段，大蒜拍扁、切成蒜末备用。

5.把凉拌汁均匀浇在黄瓜上面，再放上蒜末和辣椒段等待激油。

6.锅内烧一点热油，油温七成热时起锅，把热油浇在干辣椒和蒜末上面，激出香味即可。