蒸雪梨要放水吗,蒸雪梨用大火还是用小火

先把枸杞用水泡发一下，雪梨洗净在三分之一处切开，挖去中心（千万不要把底部穿透哦），不喜欢吃皮的宝宝可以提前削皮。

选一个底部比较薄的碗，放梨加几颗冰糖，一定不要往碗里加水哦，雪梨在蒸的过程中会汁滴。

大火烧开转中火蒸半小时左右即可、梨软了就可以了。赶紧喝、让这个冬天不再干燥。梨的肉质软嫩清甜化渣、超级喜欢！

冰糖蒸雪梨健康又养生，润肺止咳就靠它，寒潮来临亲手为家人做一颗雪梨蒸冰糖吧，你就是家庭温暖小能手！