葡萄的颗粒虽然饱满，但是禁不起捏和搓，因此清洗的时候要轻一点。有些人是喜欢带皮吃的，如果没洗干净的话可能会吃坏肚子。而有些人比较讲究，生怕葡萄没洗干净，所以会特意剥皮吃，但是这样也太麻烦了。所以清洗干净是很重要的，那如何才能彻底洗干净呢？
很多人都是直接用清水冲洗一下，但是这样肯定是洗不干净的，至少夹缝中的一些脏东西是没办法洗掉的。因此在清洗之前要先将葡萄剪成小串，然后将每个葡萄都剪下来。
之所以要用剪刀剪是因为要保留葡萄上的一小段梗，这样就能保证葡萄的新鲜度，而且不容易被水污染。
然后准备一盆水，加入一些面粉，将葡萄都倒进去，轻轻地抓洗一番。因为面粉有着吸附污渍的作用，因此可以将葡萄上面的脏东西都吸掉。接着再将葡萄放到清水里面去洗，这时可以看到许多的颗粒物，这些都是残余的脏东西，由此可见之前只用水清洗完全没洗干净。只要多换几次水，直到没有颗粒物漂浮起来就行了
