其次，《冰糖炖雪梨》是难得的非狗血青春校园剧。这点相信喜欢追同类型电视剧的观众应该深有感触，这两年过来的青春剧，剧情雷同不说，基本上都带有一些难以言说的狗血情节，往往还会千篇一律。而《冰糖炖雪梨》似乎在同期上星的剧里有些清丽脱俗。就比如说男女主的相遇，是设定好的青梅竹马，长大以后虽然有狗血的第三者插入（边澄和张阅微），但是剧情大体的走向还是聚焦在棠雪和黎语冰追梦过程的本身的。
在最新的剧情里，黎语冰到国青队参加比赛， 和她极具默契的棠雪，一眼就看出了问题，帮助他找到了自己的缺陷所在，融入了团队。而棠雪没有信心参加速滑的训练，也是黎语冰慢慢鼓励她，才打开了心结。这样的情节在剧中还有很多，和一般青春剧只聚焦恋爱不同，这部剧同时也有更加丰富的故事情节，加入到了青春期时面对梦想的迷茫和不定。
最后，电视剧改编自同名小说，原著就拥有大量的粉丝群体。虽然说到了剧版做出了一定的改编，但是故事的主线情节还是根据原著小说在走的。唯一不同的是，原著中很多出场并不多的配角，例如边澄周染等，到了电视剧里却增加了不少的戏份。有原著粉吐槽说，可能是编剧为了情感冲突更加明显的标准来更改原著，所以不得不做出了改编。整体上不少不少原著粉看下来都表示还是符合自己期待的，男女主选定为张新成和吴倩，也很接近黎语冰和棠雪的原型，甚至是加分的。
以上3方面总结下来，《冰糖炖雪梨》为什么能够成为收视黑马就一目了然了。目前剧情播出到13集，还未真正进入到高潮。此剧在豆瓣上的评分，目前也有7.6的高分，在青春剧中可以说是表现不俗了。不过电视剧对原著进行了一定程度的改编，配角戏份增加已经引起了很多观众不满，接下来能不能保持住这样的势头成功笑到最后还是一个未知数，毕竟同档期竞争的《如果岁月可回头》等，收视目前表现也是不俗。
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