你知道吗?豆腐不用繁琐加工也可以变成美味哦~将油加热煸香干辣椒,配置增味调料淋在豆腐上,泼上热油,一份喷香的豆腐就完成啦!你也试试吧~ 6月1日-6月30日太太乐原味鲜在豆果美食携刘诗诗及各路达人,分享各自的私藏美味秘诀。参与【仙女们的私藏鲜法大PK】美食跟做打卡活动,赢精美好礼 https://m.douguo.com/activity/ncpzj/detail/3140
By 太太乐鲜味厨房
用料
- “美极”鲜味汁 10克
- “太太乐”芝麻香油 2克
- 陈醋 5克
- 糖 2克
- 盐 3克
- 老豆腐 1块
- 干辣椒 3个
- 葱末 5克
- 香菜末 1克
做法步骤
1、老豆腐用手掰成块,辣椒、香菜切碎
2、开火将水烧开,将豆腐放入煮沸汆烫2分钟,捞出豆腐沥干放入
3、取一碗倒入“美极”鲜味汁、陈醋、“太太乐”芝麻香油、糖、盐、葱、蒜、香菜末
4、锅中倒油烧热,油热后关火,放入干辣椒炸香。
5、将酱汁淋在豆腐碗中,再连油带辣椒一起淋到豆腐上就可以食用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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