8,最后下入粉条,加盐,粉条吸水,这时候锅里的汤要是少了可以加一点,大火烧开。锅开了,就得翻动一下,以免粉条糊锅,粉条熟了就大火收汁。
味道香浓厚重,是个豪迈爽气的菜。大块的鸡肉,口感清爽,鸡肉酥烂。粉条劲道,顺滑。土豆软糯面香。
20多块钱,一家人管吃管添,是不是吃了一顿大餐呀
小提示:1,超市买冰冻肉也需要看好肉的颜色,看着发黄风干也不能买,可能是冷冻时间太长了。
2,炒糖色可能对不太常做饭的朋友有些难度,也可以就直接肉下锅炒,淋上点老抽提色也是可以
后记:
感谢朋友的阅读,我就是宅家做饭的老人,做家常菜自认为还是得心应手,但是上不了大雅之堂,做饭每餐都是认真滴,所发图片必是边做边拍,力求真实,因房小光暗,图片并不靓丽,也是努力所为。只为分享朋友共同交流,用我的真诚结交更多朋友,在朋友们的指导帮助下,我对自己还能进步充满信心!愿和朋友们共同进步!我会每天分享家常菜,与朋友们交流。谢谢您的关注支持!!!