做面包加面包糠的做法,面粉加面包糠怎么做面包

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-02-05 07:41:50

步骤3

粉类原料和液体原料分开称量出来;

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步骤4

除黄油外,所有原料加入厨师机桶内,搅拌至可以拉出粗膜;

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步骤5

加入黄油,面团搅拌至轻易拉出薄膜,且破口处无锯齿;

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步骤6

放入容器内,开始基础发酵;

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