三、姜枣茶
1.今天这个姜枣茶是改良版，为了防止燥热我加了一些藕丁进去，如果不喜欢莲藕也可以减少红枣的用量，把切好的藕丁用清水泡上，以免氧化变黑。
2.生姜切成片；红枣和桂圆仔细洗干净，以免留下杂质；一小撮枸杞用清水泡一下；再准备适量的红糖备用。
3.做姜枣茶最好是用砂锅，聚热性比较好，更容易熬出营养，除枸杞以外把其余的食材全部放入锅中，加入适量的清水，大火烧开以后转小火熬30分钟，让食材中的热性都融入到汤里面，一定要用小火，火大的话容易熬干。
4.30分钟以后放入枸杞子继续焖个两三分钟就能关火食用了，熬好的姜枣茶最好趁热喝、好发汗，食用时间最好安排在早上，舒张毛孔、帮助排汗，避开晚上喝，以免过于兴奋、影响休息。
