据说冰红茶已经火爆全网了,抖音和快手上面全是教程配方。
看来我们已经落后了,小编我赶忙求我们饮品老师,分享点其他的夏日饮品,毕竟再发冰红茶已经过时了。
今天隆重推出了一款青柠茶,配方也很简单,比冰红茶、酸梅汤,还easy。
配方青柠700g 冰糖400g 根据个人口味还可酌情添加冰糖。
步骤
1、小青柠加盐搓洗干净
2、切开去籽
3、青柠放入不粘锅中,加入300g冰糖
4、再加入适量清水
5、小火加热并不停的搅拌
6、小火煮至汤汁变浓稠
7、装入密封罐就可以了
8、冷藏可以保存15天左右
小贴士1.一定要把籽挑干净,要不然会特别苦
2.成品是微微有点苦的,属于正常,用温水泡了喝特别去火!