最近,我碰到了一道美味的家常菜,那就是酱香小虾米。别看这个虾个头小,但一做起来味道爆赞,越嚼越香,简直是浪费了两大碗米饭的好菜!今天就来分享一下这道美味的小虾米的做法吧!
首先,准备食材:小虾米250克,葱花,小米辣少许,一勺黄豆酱。
接下来,让我们来一步步学习制作酱香小虾米:
第一步,热锅倒油,放入葱花和小米辣,爆香。
第二步,加入一勺黄豆酱,这样就不需要另外加盐了。
第三步,把小虾米清洗一下,控干水分,放入锅中,快速翻炒几下。炒至小虾米变红色就好了。最后,装盘上桌,酱香味十足,吃一口很鲜香。搭配米饭真的是特别下饭,简直是美味的家常菜!
这道酱香小虾米不仅味道赞,而且制作过程也非常简单。只需要几个简单的步骤,就能做出一道美味可口的小虾米菜品。如果你也想尝试一下酱香小虾米的制作,不妨按照上述步骤一步步来,相信你也能做出一道美味可口的小虾米菜品。快来试试吧!
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