热电堆，价格很便宜，几十块钱就可以买到
热电堆里面的主要元件，是热电偶。简单来说，热电偶就是两根不同导体制作的电线，这两根电线在一端相连，另一段不相连。
早在1821年，德国物理学家 Thomas Johann Seebeck 就发现，如果把这两根电线的接头处放在热的地方，不连接的那一端放在冷的地方，那么它们不相连的那两端之间就会产生热电压，这个效应就被称为塞贝克效应（Seebeck effect），或者说第一热电效应。
看，加热两种不同金属（铜和回形针）制成的导线连接处，电表就有了变化。
当导线连接处冷却，导线两端失去温差，电表就归零了。
根据热电偶导体材料的不同，它们也被标准化命名为 K、R、S、J、K型热电偶。比如最常见的K型热电偶就是用镍铬合金和铝镍合金制造的。
常用于制造体温枪的K型热电偶在0-1000摄氏度的时候，对温度的敏感度不怎么变化，比如温度增加10摄氏度，输出电压就固定增加400微伏。利用输出电压，就可以倒推温度升高了多少，体温就是这么测出来的。
从图上看，这个敏感度，也就是塞贝克系数（单位温度变化带来的电压变化）就是一条水平线。但是到了0摄氏度以下，它就开始疯狂下坠——
