怎么做qq弹弹的大米糕,qq弹弹糯米糕做法

​​粘米粉和水按照1：1的比例，白糖适量，调成米浆，

​5克酵母用少量温水化开，到入米浆里，然后用保鲜膜封住，放温暖处发酵至有气泡（这过程大约两小时左右）。

​ ​然后把盘子里刷上食用油，再把发好的米浆到入盘子里，上锅蒸大约20分钟左右，就了，出锅，待凉了就可以倒出盘了。

​ 吃起来QQ的弹弹的，我家孩子特爱吃。